줄풀 효능 섭취방법 주의사항

오늘은 줄풀 효능에 대해서 알아보도록 하겠습니다. 줄풀은 외떡잎 식물 벼목 화본과의 줄속에 속하는 수생식물인데요. 냉온대와 아열대 기후에서 주로 서식하며 한국과 중국, 일본, 시베리아 동부 등 넓게 분포합니다. 예로부터 줄풀의 열매는 구황식품으로 흔히 섭취를 하였고 미국에서는 줄풀의 열매인 와일드라이스를 아메리카 인디언이 채취하여 널리 식용하고 있기도 합니다. 줄풀의 열매, 뿌리, 잎, 줄기는 주로 약재로 이용되고 있죠.

<심혈관 질환 예방>

줄풀에는 탄수화물, 단백질, 유기 마그네슘 및 각종 미네랄, 비타민, 인, 칼슘 등의 영양소가 풍부하게 다량으로 들어있습니다. 이러한 성분들은 혈중 콜레스테롤 수치를 낮추어주고 혈액의 순환과 혈류를 개선시키는 데 도움을 주는데요. 체내의 중성지방과 각종 노폐물을 체외로 배출시켜 혈전을 방지하고 혈압을 조절하는 데 도움을 줍니다. 그에 따라 줄풀을 꾸준히 섭취하면 심근경색, 뇌졸중, 동맥경화와 같은 심혈관 질환을 예방할 수 있죠.

<위장 기능 개선>

각종 미네랄과 녹말, 단백질, 비타민 등의 성분이 담즙의 분비를 활성화시키고 위액의 분비를 촉진시켜 위장기능을 개선하고 소화력을 향상시키는 데 도움을 주는데요. 위장막을 보호하고 강력한 소염작용과 항염 작용, 항암 작용 등으로 역류성 식도염이나 위염, 위궤양 및 십이지장궤양 등 위장질환을 개선하는 데 도움이 됩니다.

<당뇨 예방>

줄풀에는 미량원소가 풍부하게 함유되어 있는데 이들은 당질이 체내에서 소화되어 흡수가 되는 속도를 느리게 하여 단시간에 급속한 혈당의 수치 상승을 억제하고 키나아제 효소의 활성을 촉진시켜 인슐린의 분비를 향상시켜 줍니다. 인슐린의 분비를 일정하게 유지시키는 것은 물론이고 체내 당 수치의 급격한 상승 또한 막아 당뇨를 예방하는 데 도움을 주죠.

<뛰어난 해독기능 및 대장암 예방>

줄풀은 해독작용이 뛰어나 간에 쌓인 노폐물을 몸 밖으로 배출시키는 것을 도와주고 독성물질을 분해시키며 간의 기능을 활성화 시켜 회복이 될 수 있도록 합니다. 고도한 음주나 피로로 인하여 손상된 간의 회복과 기능 개선에 도움을 주고 알코올의 자연 분해 작용을 촉진시켜 숙취를 해소하는 데 있어서도 좋습니다. 줄풀은 신장과 간장의 기능을 정상화시키는 힘을 가지고 있어 독소를 분해하는 작용을 하는데요. 줄풀에 함유되어 있는 섬유질은 대장암의 발생을 저하시키고 장기들의 밸런스를 회복시키고 혈액의 정화작용에 도움이 됩니다.

<섭취방법 및 주의사항>

줄풀은 보통 차로 끓여 먹거나 요리를 할 때 넣어 섭취를 할 수 있습니다.

차가운 성질이기 때문에 지나친 섭취는 양기 손상을 줄 수 있고 소화기관이 약한 분들에게도 쉽게 탈이 날 수 있답니다.