효능 검색 결과

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씀바뀌 효능 섭취방법 주의사항

씀바귀는 쌍자엽식물 합판화 국화과의 다년생 초본으로 근경이나 종자로 번식하는 식물입니다. 우리나라 전국 각지의 산지와 풀밭, 밭 가장자리에서 자생하는데요. 씸배나물, 씀바기, 쓴귀물, 싸랑부리, 꽃슴빠귀 등으로 불리며 생약으로 쓰일 때에는 산고매, 고채, 소고거, 황과채, 활혈초라고도 불립니다. 쌉싸름한 맛이 일품인 대표적인 봄나물 중 하나인데요. 예로부터 ‘이른 봄에 씀바귀를 먹으면 그 해 여름은 더위를 타지 않는다’라고 하였으며 ‘춘곤증을 막아주어 봄철 정신을 맑게 해준다’라는 말이 이을 정도로 건강에 다양한 이로움을 줍니다. 조선시대 동의보감에서는 ‘성질이 차면서 맛이 쓰다 했으니 여름철 더위를 물리칠 수 있고 마음과 정신을 안정시키며 잠을 덜 자도록 도와주어 춘곤증을 막을 수 있다’라고 기록하고 ..

2019. 7. 7. 22:24

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돌나물 효능 섭취방법 주의사항

돌나물은 쌍떡잎식물 범의귀목 돌나물과의 여러해살이풀입니다. 주로 산에서 자라며 우리나라와 일본, 중국 등지에 분포하는데요. 돌나물은 물기를 많이 가지고 있어서 가뭄에도 견디는 힘이 강하며 비교적 뜨거운 햇빛에서도 잘 견딥니다. 다양한 영양소를 풍부하게 가지고 있는 돌나물 효능에 대해서 더 깊이 있게 알아보도록 하겠습니다. 첫 번째 돌나물 효능-성인병 예방 체내에 유해한 콜레스테롤이 많아지면 혈액의 순환이 원활하게 이루어지지 않아 혈압이 높아지게 되면서 고혈압이나 동맥경화와 같은 성인병이 발병하게 됩니다. 돌나물에는 베타카로틴과 비타민C 성분이 다량으로 함유되어 있는데요. 체내 혈관의 콜레스테롤 수치를 낮추어 심혈관 질환과 성인병을 예방하는 데 도움을 줍니다. 또한, 칼륨의 성분도 풍부한데 이는 나트륨과 ..

2019. 7. 7. 21:40

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하카마 효능 섭취방법 주의사항

히카마는 콩과에 속하는 덩굴 식물로 열대성 식물이며 '멕시코 감자'라고 불리는 구근류입니다. 히카마 얌빈이라는 이름으로 부르기도 합니다. 원산지는 멕시코와 중앙아메리카로 필리핀, 나이지리아, 일본, 대만, 중국, 북아메리카, 태국 등지에서 재배되고 있으며 최근 5~6년 전부터 국내에서도 재배되기 시작한 작물입니다. 뿌리는 감자와 고구마처럼 구군이 형성되며 줄기는 덩굴식물로 칡처럼 덩굴이 지는데요. 꽃이 피고 콩과 같이 꼬투리가 열리며 그 속에 열매인 씨앗이 자라게 됩니다. 오늘은 세계 20대 최고의 건강식품으로 꼽히는 히카마 효능에 대해서 더욱 자세하게 살펴보도록 하겠습니다. 첫 번째 히카마 효능-다이어트 히카마는 100g 당 약 35kcal로 일반 감자보다 약 20kcal 정도 낮은 열량을 가지고 있어..

2019. 7. 5. 01:00

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현미 효능 섭취방법 주의사항

현미는 백미와 함께 주식으로 우리의 식탁에 자주 오르는 곡식입니다. 현미는 벼의 껍질인 왕겨만 제거한 것을 말하고 백미는 현미에서 벼의 껍질과 씨눈을 제거한 것을 말합니다. 도정과정을 많이 할수록 소화가 잘 되고 맛이 훨씬 좋아져 백미를 많이 섭취하기도 하는데요. 하지만 인체에 유익한 영양소들이 많이 떨어져 나가기도 합니다. 현미는 도정과정을 거의 거치지 않기 때문에 다양한 영양소가 풍부하게 자리 잡고 있는데요. 오늘은 현미 효능에 대해서 자세하게 살펴보도록 하겠습니다.첫 번째 현미 효능-변비 개선현미에는 수용성 식이섬유와 불용성 식이섬유가 풍부하게 함유되어 있습니다. 식이섬유 성분은 체내 속의 노폐물을 체외로 배출시키고 장의 운동을 원활하게 만들고 신진대사를 촉진시켜 장의 기능을 개선시켜 변비해소에 도..

2019. 7. 4. 03:00