선지 효능 섭취방법 주의사항

선지란, 소나 돼지의 피를 응고시킨 것이라고 할 수 있는데요. 형태적인 면 등에 의하여 호불호가 심하게 갈리는 음식 중 하나로 꼽히기도 합니다. 하지만 선지에는 우리의 몸에 다양한 이로움을 주어 음식으로 즐기기보다는 약으로 여기고 섭취하는 분들도 계시는데요. 특히 여성이나 노인에게 좋은 곳으로 알려져 있죠. 오늘은 선지 효능에 관하여 자세하게 살펴보고 어떤 다양한 영양 보충을 할 수 있는지 알려드리는 시간을 가져보도록 하겠습니다.많은 분들이 이미 선지는 빈혈을 개선하는데 좋은 식품 중 하나로 알고 계실 텐데요. 피로 만들어진 식품이기 때문에 철분이 풍부하게 들어 있습니다. 따라서 평소에 어지러움증을 잘 느끼시는 분들에게 도움이 되죠. 우리가 무심코 먹는 어패류 등에 의하여 납이나 구리, 카드뮴과 같은 성..