효능
쌀겨 효능 섭취방법 주의사항
우리나라에서는 1955년 경기도에서 처음 재배를 시작하였고, 현재 경주와 충남 부여 등에서 인공배양으로 다량 생산되고 있습니다. 연중 재배와 식용이 가능하여 건강식품으로 좋은 공급원으로 꼽히는데요. 양송이는 갓이 피지 않고, 갓이 활짝 피기 전 갓둘레가 자루보다 약간 더 굵으며 둥그스름하면서도 표면은 윤기가 나고 만져보았을 때 탱탱하게 탄력성이 살아 있어야 하며, 자루의 모양새도 길이가 길고 밑 부분이 굵을수록 좋은 것입니다. 식용버섯 중 세계적으로 널리 소비되고 있으며 스프나 볶음 요리 등에 많이 쓰이는데요. 오늘은 양송이버섯 효능에 대해서 더 깊이있게 알아보는 시간을 가지도록 하겠습니다. 양송이버섯에는 ‘티로시테이스’ 성분이 다량으로 함유되어 있어서 콜레스테롤과 혈압을 낮추고 혈액의 흐름을 원활하게 ..
2019. 5. 24. 01:00